Sałatka z kurczakiem i ananasem

Na upalne letnie dni (…choć u mnie od wczoraj burze, gradobicia i połamane drzewa) to świetny pomysł zamiast obiadu, można ją podać z chlebkiem żytnim czy grzankami ziołowymi. Wykonanie jest bardzo proste, a lista składników na tyle krótka, że robiąc zakupy na pewno zapamiętacie.

IMG_4428.JPG

Kurczaka smażymy w ziołach, lekko solimy i pieprzymy, można też dodać przyprawę typu gyros.

Do miski wsypujemy kukurydzę (dużą puszkę).  Ananasa z puszki kroimy w kostkę (około 5 plastrów)

IMG_4425

Drobno siekamy szczypiorek i natkę pietruszki.

sałateczka 2.jpg

Usmażonego kurczaka kroimy w kostkę jak ostygnie i dodajemy od salaterki.

IMG_4427.JPG

Całość lekko solimy, pierzymy dodajemy łyżkę majonezu i łyżkę jogurtu naturalnego. Sałatka gotowa:)

sałatka 3.jpg

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s