Sałatka warzywna z abecadłem kaszubskim w tle

Dziś zamieszczam przepis na sałatkę warzywną. Pewnie każdy z Was ma już swój wypróbowany od lat, ale gdyby jednak ktoś zaczynał swoją przygodę z kuchnią to może spróbować z moim:)

IMG_2976.JPG

Przy okazji w tle kaszubskie abecadło🙂 Jeśli ktoś ma ochotę pośpiewać zamieszczam wykonanie z you tuba.

Alfabet czy też abecadło kaszubskie to tradycyjna pieśń kaszubska, będąca chyba jednym z bardziej rozpoznawalnych elementów folkloru kaszubskiego. Pieśń wykonywana jest wraz z planszą z rysunkami, osoba która śpiewa wskazuje odpowiedni obrazek na pięciolinii stąd często też nazwa nuty kaszubskie. Pieśń śpiewa się w charakterystyczny sposób, śpiewane są trzy pięciolinie, ale po dojściu do końca każdej z nich powraca się w odwrotnej kolejności do początku. Polecam wszystkim odwiedzić [link] skansen we Wdzydzach Kiszewskich

 

Przepis na sałatkę:

2 jajka ugotowane na twardo

ogórek kiszony

dwie ugotowane marchewki

ugotowany ziemniak

pół jabłka lub jedno jeśli jest małe

pół małej cebulki białej

pół puszki groszku konserwowanego

pół papryki czerwonej

puszka kukurydzy

dwie łyżki majonezu

łyżeczka łagodnej musztardy (niektórzy dla zaostrzenia smaku dają keczup)

Składniki drobno siekamy

 

jajka.jpg

Dodajemy majonez, musztardę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

dodatki do sałatki.jpg

Ja zawsze najbardziej lubię sałatkę na drugi dzień, kiedy wszystkie składniki się „przegryzą”, podobnie mam zresztą z zupą botwinkową czy pierogami z kapustą i grzybami….i jeszcze jedna zaleta sałatki tego zwyczajnie nie da się zepsuć:)

gotowa sałatka.jpg

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s