Góry Świętokrzyskie na weekend

Na moim blogu pojawił się kilka lat temu już jeden wpis o Górach Świętokrzyskich-Hit the road- Góry Świętokrzyskie. Postanowiłam w tym roku wrócić w to miejsce na trochę dłużej-w majówkę nie ma tam jeszcze tłumów turystów, krajobrazy są piękne, lokalna kuchnia pyszna i jeśli ktoś lubi atmosferę niczym z książek o Panu Samochodziku-ruiny, zamki, legendy to to miejsce jest jak najbardziej dla niego. Przy okazji stwierdziłam, że potrzebuję trochę relaksu i wyciszenia dlatego wybraliśmy SPA w pobliżu Kielc –Hotel Odyssey. Góry Świętokrzyskie to doskonałe miejsce dla miłośników wycieczek zarówno pieszych jak i rowerowych, a także dla posiadaczy innych nieco szybszych jednośladów.

IMG_9278.JPG

Czytaj dalej

Ciasto na niedzielę…pijana rodzynka

Z racji tego, że pogoda zupełnie nie wiosenna, za oknem śnieg, a wiatr wieje tak mocno jak by chciał głowę urwać…tylko promienie słońca próbują mnie oszukać, że może warto iść na spacer znów zajęłam się pieczeniem. Stwierdziłam, że jedna z moich ulubionych piosenek „The police”-„Every breath you take”…powinna teraz brzmieć „Every cake you bake”. Dzisiaj ciasto na poprawę nastroju ze sporą dawką alkoholu, a do tego kryminał Agaty Christie…. i czekamy na wiosnę, bo cóż innego pozostało…

IMG_9157.JPG

Czytaj dalej

Domowa pizza

Kto z nas jej nie lubi…? Wczoraj kiedy zamówiłyśmy na lunch do pracy każdy tylko przechodził i mówił „ale ładnie pachnie”, „czułem już na dole, że ktoś je pizzę”. Lubię tą na cienkim cieście, lubię na grubszym, z patelni w Pizza Hut. Najbardziej jednak lubię taką, którą kiedyś robiła moja Mama z książeczki z 1986 roku:). To było bardziej takie ciasto drożdżowe z pieczarkami, kiełbasą. Nie do końca potrafię odtworzyć ten smak, może tajemnica to serce i ręce Mamy:)  Zostawiam przepis i życzę udanej soboty.

IMG_9148.JPG

Czytaj dalej

Urodzinowe rurki z kremem

Dokładnie 32 lata temu był najszczęśliwszy dzień w moim życiu…choć zupełnie go nie pamiętam:) Latka lecą, czasem pojawia się łezka w oku, ale cóż innego nam pozostaje cieszyć się nimi i prosić o więcej. Kiedy byłam mała ktoś kto miał ponad 30 lat wydawał mi się taki dorosły, kiedy sama mam tyle jest zupełnie inaczej. Sprawdza się stare przysłowie „punk widzenia zależy od punktu siedzenia”. Lubię ten dzień, powoli czuć wiosnę, za dwa dni dzień kobiet, cały tydzień w kwiatach:) Dziś przepis na rurki z kremem, które zaserwowałam na urodziny. Nie powiem…są czasochłonne, ale ten smak dzieciństwa…bezcenne:)

IMG_9088.JPG

Czytaj dalej

Inspiracje…styl śródziemnomorski i trochę pozytywnej energii

Tak bardzo brakuje mi już ciepła i słońca, że ostatnio malowałam głównie morze i słoneczne widoczki. Lubię styl śródziemnomorski-bielone drewno, błękity, ceramikę, mozaikowe wzory. Zawsze staram się przemycać do domu trochę tego wakacyjnego klimatu. Oczywiście wiosną pewnie powrócę do stylu botanical- soczysta zieleń, liście monstery i palm, kwiaty, surowe drewno, ale póki co tęsknię za latem, beztroską, słońcem, żaglówkami i szumem fal. 

IMG_9071.JPG

Czytaj dalej

Ciastka orzeszki na Ostatki

Dziś zamieszczam przepis na ciastka orzeszki z kremem. Ciasteczka bardzo efektownie prezentują się na talerzu i są łatwe w wykonaniu. Wielu z Was doskonale pamięta je z  dzieciństwa-z przyjęć komunijnych, wesel czy Świąt Bożego Narodzenia. Kiedyś pieczono je w specjalnych blaszanych formach, dziś można zakupić maszynkę do pieczenia orzechów i w 3 minuty mieć kruche łupinki. Oczywiście jeśli ktoś z Was ma jeszcze gdzieś tradycyjną orzesznicę- przypomina blaszaną patelnię z wgłębieniami, to polecam spróbować. Opcja z blachą najlepiej sprawdza się przy piekarnikach gazowych. Przepis na krem jeszcze z „czasów PRL-u”, ale u mnie w rodzinie najlepiej się sprawdza. Łakomczuchy zapraszam dalej:)

IMG_9017.JPG

Czytaj dalej

Zimową porą…

Zima u mnie przebiega twórczo-dużo maluję, dużo czytam o sztuce, szukam inspiracji. Więcej w moich obrazach wiosny niż zimy, ale to chyba z tęsknoty za słońcem, ciepłem, rowerem i bieganiem boso po trawie. Uzależniłam się też od Netflixa i niestety od małych słodkich przyjemności podczas oglądania seriali. Taka już jest ta zima…wycisza, dopieszcza, otula:)

IMG_8957.JPG

Czytaj dalej